Möller's Tran

Möller's Trankapsler

Vis artikler for

De fleste vet at kroppen vår trenger mange forskjellige vitaminer og mineraler for å fungere normalt. Men hva er de, egentlig – og hva gjør de 

 i kroppen? Vet du hva som er forskjellen på vitaminer og mineraler, og hva som skjer i kroppen hvis den ikke får nok av disse næringsstoffene? I denne artikkelen ser vi nærmere på disse spørsmålene, og forsøker å komme til bunns i hva de ulike vitaminene og mineralene gjør i kroppen vår.

Vitaminer og mineraler

Vitamin B9 omtales gjerne som både folat og folsyre, noe som kan virke forvirrende på mange. Folat er en fellesbetegnelse for en gruppe forbindelser som inkluderer folsyre, samt andre stoffer med ernæringsmessige egenskaper som ligner på folsyre. Folsyre er den syntetiske formen av vitaminet og finnes ikke naturlig i matvarer.

Folat er imidlertid samlebetegnelsen for vitamin B9 som finnes i maten vi spiser, mens folsyre er den syntetiske formen av vitaminet. Folsyre finnes altså ikke naturlig i kroppen vår, men er en form som må tilføres fra en ekstern kilde.

Så hva inneholder folat? Det finnes masse folat i maten vi spiser, der de viktigste kildene til vitamin B9 er grønne bladgrønnsaker som spinat, grønnkål, rosenkål og brokkoli. Det finnes også mye i sitrusfrukter, melon og banan samt bønner, linser og fullkornsprodukter. Når det kommer til animalsk mat med folat, kan vi nevne både kjøtt, melk, egg og innmat som lever og nyrer. Som med de andre vannløselige vitaminer, er det ikke mulig å få i seg for mye folat kun gjennom kosten, så her er det bare å spise masse forskjellige matvarer for mye god næring!

Folsyre omtales gjerne som «gravidvitaminet», der gravide og kvinner som har planer om å bli gravide, anbefales å ta tilskudd av folsyre i de første tre månedene av svangerskapet. Årsaken til dette er at folsyre spiller en rolle i celledelingsprosessen, en prosess som er svært viktig under svangerskapet. Det er jo celledelingen som er ansvarlig for at det befruktede egget i livmoren vokser og utvikler seg, og sørger for at cellene formerer seg på riktig måte. Folsyre bidrar også til en normal vevsdannelse hos gravide, og et svangerskap produserer naturlig nok mye nytt vev. Ved å sikre gode nivåer av folsyre hos den gravide, sørger man for at vevet har best mulig forutsetning for en normal utvikling.

Folsyre bidrar også til at bloddannelsen i kroppen vår fungerer som den skal. Dette er en viktig prosess for alle, men særlig viktig for gravide som produserer mye blod i løpet av svangerskapet. Folsyren bidrar også til en normal utvikling av nervesystemet samt bidrar til å redusere tretthet og utmattelse – noe som kommer godt med både hos gravide og andre.

 fungerer normalt. Immunforsvaret vårt er kroppens innebygde forsvar mot uønskede stoffer i omgivelsene. Folsyren støtter en normal funksjon av immunforsvaret, slik at det forhindrer disse i å trenge inn i kroppene våre. Folsyren bidrar også til at aminosyresyntesen fungerer som normalt. Aminosyresyntesen er en prosess i kroppen som er ansvarlig for å sette sammen aminosyrer og gjøre dem om til proteiner. Dette er nødvendig for at kroppen skal kunne benytte seg av dem, både i cellene våre og andre steder. Da musklene og beinvevet vårt hovedsakelig består av proteiner, er dette naturlig nok en svært viktig prosess.

Selv om vitamin B9 bidrar til mange viktige prosesser i kroppen, trenger den likevel svært små mengder for å opprettholde et normalt nivå. Voksne kvinner og menn anbefales en daglig dose på 0,3 mg, mens kvinner som planlegger å bli gravide anbefales å øke inntaket til 0,4 mg. Dette bør økes minst én måned før planlagt befruktning og opprettholdes minimum tre måneder inn i svangerskapet. 

 er relativt uvanlig i Norge, da de fleste får dekket behovet sitt gjennom kosten. Feilernæring eller begrenset næringsopptak i tarmen kan imidlertid medføre for lavt folsyrenivå i kroppen. I slike tilfeller kan et kosttilskudd være et godt alternativ. Les mer om 

Hva er folsyre?

Vitamin B2 kalles også for riboflavin, som er grunnformen av dette vitaminet. Riboflavin har en vakker guloransje farge, noe som gjør at den også brukes som fargestoff i diverse matvarer. Det er faktisk riboflavin som er årsaken til at mange B-vitamin-preparater har denne fargen. Det finnes rikelig med mat med riboflavin i det norske kostholdet, særlig den proteinrike maten. Kjøtt, egg, lever og innmat er gode vitamin B2-kilder, det samme er også meieriprodukter som ost og melk. For deg som spiser et plantebasert kosthold, finnes det vitamin B2 i mat som tomater, belgfrukter, sopp og gjær samt i bladrike grønnsaker. B2-vitamin finnes i utallige matvarer, noe som gjør det enkelt å få i seg tilstrekkelige mengder.

Vitamin B2 (riboflavin) bidrar i en rekke viktige funksjoner i kroppen, men er først og fremst kjent for sin rolle i energiomsetningen. Vi trenger vitamin B2 for å kunne omdanne og bryte ned energien fra proteiner, fett og karbohydrater, slik at kroppen vår kan benytte seg av den. Det bidrar også til den normale funksjonen av nervesystemet. Det spiller i tillegg en rolle for å bidra til å redusere tretthet og utmattelse samt opprettholde en normal omsetning av jern i kroppen vår.

En annen viktig prosess i kroppen er oksidativt stress som oppstår ved at det dannes frie radikaler i kroppen. Dette skjer ved at kroppen utsettes for negative påvirkninger som røyking, dårlig kosthold og stråling, noe som forårsaker reaktive oksygenforbindelser og en overproduksjon av frie radikaler i kroppen. Cellene dine kan skades om de utsettes for oksidativt stress over lengre tid. Riboflavin bidrar til å beskytte cellene mot oksidativt stress. Vitamin B2 bidrar til å opprettholde normale røde blodlegemer.

Riboflavin bidrar også til andre vitale funksjoner som er viktige for oss. De fleste er opptatt av at både huden og synet vårt fungerer som det skal, og riboflavin bidrar til en normal funksjon av begge disse. Det bidrar også til at kroppens slimhinner fungerer som normalt. Man tenker kanskje ikke over viktigheten av slimhinnene i kroppen, med disse er den første forsvarsskansen mot bakterier, virus og andre mikroorganismer som prøver å invadere kroppen vår. For eksempel produserer slimhinnene i nesen små mengder slim når vi er friske, og fungerer som et «fluepapir» på fremmede stoffer/mikroorganismer. Det kan derfor være greit å sørge for å ha gode vitamin B2-lagre når forkjølelsessesongen står for døren!

Det anbefales et daglig inntak av vitamin B2 på 1,3 mg for kvinner og 1,7 mg for menn. Gravide anbefales å få i seg 1,6 mg, mens ammende oppfordres til å øke inntaket til 1,7 mg så lenge man ammer. Da det finnes rikelig med vitamin B2 i norske matvarer, er 

 et sjeldent fenomen i Norge. Det kan imidlertid oppstå mangel hos dem som spiser et svært ensidig og/eller begrenset kosthold, eller hos dem som lider av dårlig opptak av næringsstoffer i tarmen. Hos Möller´s kan du lese mer om 

 og lære mer om hvilke andre næringsstoffer som kroppen trenger.

Hva er vitamin B2?

Vitamin B6 (pyridoksin) er ett av de vannløselige B-vitaminene som kroppen trenger regelmessig tilgang til, først og fremst gjennom kostholdet. Kroppen er ikke i stand til å produsere vitaminet eller lagre det i kroppen, slik at det krever jevn og regelmessig tilførsel. Heldigvis er det rikelige med vitamin B6 i maten vår, der du finner det i de fleste matvarer i et tradisjonelt kosthold. Vitamin B6-mangel er derfor svært uvanlig i Norge. da overflødig vitamin utskilles via urinen. De beste kildene til B6-vitamin fra mat er animalske produkter som fisk, fugl, svinekjøtt og egg, men det finnes også i enkelte plantebaserte matvarer. Her kan det nevnes både poteter, valnøtter, squash, bananer samt kornprodukter.

Hva gjør vitamin B6 – funksjon og oppgaver

Som de andre B-vitaminene, har også vitamin B6 (pyridoksin) mange viktige funksjoner og oppgaver i kroppen vår. Vitaminet bidrar blant annet til å opprettholde en normal energiomsetning i kroppen. Det vil si at det spiller en rolle for hvordan cellene våre klarer å benytte seg av energien de får fra maten vi spiser. Mange av matvarene vi spiser inneholder proteiner, og disse er kroppen nødt til å bryte ned til enklere former som kroppen kan benytte seg av. Vitamin B6 bidrar til denne nedbrytingen, og gjør det lettere for å kroppen å fordøye proteinet i maten vår. Det bidrar med andre ord til en normal omsetning av proteiner og karbohydrater.

Vitamin B6 hjelper til med å holde deg frisk!

Vitamin B6 er også en bidragsyter til at immunforsvaret skal kunne fungere som normalt. , og vitamin B6 bidrar til en normal funksjon av dette forsvaret. Vitaminet bidrar også til å regulere hormonell aktivitet samt dannelsen av røde blodlegemer. Røde blodlegemer er de blodcellene det finnes flest av i kroppen vår, og er ansvarlige for å frakte oksygen til cellene. De er også ansvarlige for transporten av karbondioksid fra cellene og tilbake til lungene.

De fleste kan nok føle seg trøtte og slitne innimellom, og det viser seg at vitamin B6 bidrar til å redusere både tretthet og utmattelse. Vitamin B6 spiller også en rolle for at nervesystemet skal kunne opprettholde en normal funksjon. Dette er utvilsomt et vitamin som har mange og varierte oppgaver i kroppen vår, hvor det jobber sammen med de andre B-vitaminene for å holde kroppen i normal funksjon.

For å opprettholde normale nivåer av vitamin B6, anbefales det et daglig inntak på 1,6 mg for menn og 1,2–1,3 mg for kvinner. Anbefalt daglig inntak for gravide er på 1,5 mg, mens 1,6 mg anbefales for de som ammer. Som tidligere nevnt, er 

 svært sjeldent i Norge. Det kan likevel oppstå hvis man spiser et ensidig eller utilstrekkelig kosthold. I slike tilfeller kan et 

 være et godt alternativ, slik at kroppen får de vitaminene den trenger.

Vannløselig vitamin med mange funksjoner

Vitamin K2 kan deles inn i to ulike former – menakinon-4 som stammer fra dyr, og menakinon-7 som stammer fra bakterier. Den sistnevnte formen danner vi faktisk selv i tarmen vår, om enn i svært små mengder. Vi trenger derfor å få litt ekstra av dette vitaminet tilført gjennom kosten. K2-vitamin finnes blant annet i fermentert og modnet mat, da disse inneholder bakterier med menakinon-7. Det finnes ikke så mange fermenterte matvarer i det tradisjonelle norske kostholdet, men den gode nyheten er at vi ikke trenger så mye for å dekke kroppens behov. Det bevares også lengre i blodet vårt enn for eksempel vitamin K1, så selv om kildene er færre, er vitamin K2-mangel sjeldent i Norge.

K2-vitamin finnes i fermenterte matvarer, da det er selve fermenteringsprosessen som produserer vitaminet. Mat som inneholder K2-vitamin er blant annet rakfisk og gjærede grønnsaker, der særlig den koreanske retten kimchi og den japanske retten natto er gode K2-vitaminkilder. Disse er laget av henholdsvis fermenterte grønnsaker og gjærede soyabønner. Vitamin K2 finnes i tillegg i den fermenterte teen kombucha. De beste kildene med vitamin K2 i matvarer som spises ofte i Norge, er yoghurt, eggeplomme, nyre og lever samt modnede oster som gammelost, muggost og blåmuggost. Det er bakteriene i disse ostene som syrner dem, slik at det dannes vitamin K2 i maten.

En av de viktigste grunnene til at du bør sikre et godt inntak av vitamin K2, er at det er viktig for beinbygningen. Vitamin K2 bidrar nemlig til å opprettholde et normalt skjelett og en normal beinbygning. Skjelettet vårt er et levende vev som hele tiden forandrer seg, og som kontinuerlig bygges opp og brytes ned gjennom livet. Skjelettet vårt blir faktisk sterkere ved belastning, og vi trenger både mosjon og næring for å opprettholde sterke bein. I barne- og ungdomsårene er oppbyggingen naturlig nok større enn nedbrytingen, men der oppbyggingen går saktere og saktere etter hvert som vi blir eldre.

Kroppen vår er avhengig av at blodet flyter normalt, og det er også livsviktig at blodet vårt er i stand til å koagulere, eller levre seg, hvis du for eksempel får et sår i huden. Det er koaguleringen i blodet som gjør at blødningen begrenses eller stoppes. Vitamin K2 spiller en rolle i denne prosessen og bidrar til at blodet koagulerer som normalt. Det er faktisk denne egenskapen som er opphavet til navnet på vitaminet, der K-en er hentet fra ordet «koagulere». Et tilstrekkelig inntak av vitamin K2 er derfor en viktig brikke for at blodet skal fungere normalt.

Det finnes ingen offisielle anbefalinger i Norge når det kommer til inntak av vitamin K2. De aller fleste får som nevnt nok K2-vitamin fra maten. Siden vitamin K2 er et 

, lagres overskuddet i kroppen. Spiser du for mye av dette vitaminet vil det ikke skilles ut via urinen, og man trenger derfor ikke daglig tilførsel siden dagsbehovet dekkes på sikt. Spis derfor matvarer som inneholder vitamin K2 regelmessig. Vær oppmerksom på at personer som tar blodfortynnende medisiner, ikke må ta tilskudd som inneholder vitamin K. Dette er på grunn av vitaminets rolle i blodets koagulering, og der tilskudd kan påvirke effekten av medisinene. Det er viktig at de som spiser blodfortynnende medisiner, opprettholder et jevnt inntak av vitamin K gjennom mat. Hvis du vil lese mer om 

, finner du mer informasjon på mollers.no!

Hva er K2-vitamin

Products

Sana-sol er et flytende multivitamin som smaker friskt av appelsin. Hver dagsdose inneholder hele 10 viktige vitaminer, og produktet er uten sukker.

En liten spiseskje (10 ml) Sanasol inneholder:

Sana-sol er en merkevare med lange og stolte tradisjoner. I 1933 så den første flasken med Sana-sol dagens lys ved Collett-fabrikken i Nydalen i Oslo. Mannen bak den velsmakende nyheten, Emil Collett, hadde sin bakgrunn i norsk industri, og var levende opptatt av vitaminer. Det var også i årene 1920-1940 de fleste 

, så oppfinnelsen hans var på mange måter banebrytende. Han hadde som mål å lage et vitamintilskudd som smakte godt – og det klarte han! I dag blir Sana-sol produsert på Elverum, og smaken er like søt og frisk som den alltid har vært. Det er nok også derfor slagordet har festet seg: Ta det sunne med det gode!

Så klart! Er du voksen og har behov for et multivitamin, er Sana-sol midt i blinken. Mange tenker at dette er et vitamintilskudd for barn, kanskje fordi de selv tok det da de var små. Den gode nyheten er at du ikke trenger å stoppe selv om du har tredd inn i de voksnes rekker. Hvem vet – kanskje foreldrene dine også sneik seg til en skje Sana-sol i ny og ne?

Den søte smaken av naturlig appelsinolje gjør at mange syns det er lettere å huske å ta den daglige dosen, og mange foretrekker å ta flytende vitaminer heller enn å svelge vitaminpiller eller -kapsler.

Kan man kombinere Sana-sol og andre kosttilskudd?

Sana-sol bør ikke brukes sammen andre kosttilskudd som inneholder tilsvarende vitaminer. Grunnen er at du skal unngå å få i deg for mye av 

. Et overskudd av fettløselige vitaminer, som D og E er, vil lagres i kroppen i stedet for å skilles ut med urinen, som tilfellet er med 

 er en antioksidant som bidrar til å beskytte cellene i kroppen mot skadelig oksidasjon. 

, gjerne omtalt som solskinnsvitaminet, bidrar blant annet til å opprettholde normal benbygning. Det bidrar også til at muskelfunksjon og immunforsvaret skal fungere normalt.

Det kan du – hvis du passer på doseringen. Grunnen er at både 

En teskje (5 ml) Möller’s Tran Naturell inneholder 10 µg vitamin D og 3 mg vitamin E. En dagsdose Sana-sol (10 ml) inneholder 10 µg vitamin D og 6 mg vitamin E.

Anbefalt daglig inntak av vitamin D er 10 µg for alle barn og voksne under 75 år, mens de over 75 år bør få i seg det dobbelte. Anbefalt inntak av vitamin E er 4- 11 mg per dag, avhengig av alder, kjønn og om man for eksempel er gravid eller ammer.

Dersom du ønsker å ta både tran og Sana-sol kan du derfor:

 Lag speilegg med tran og Sana-sol! Tøm først en halv dose tran i en skje, før du heller i litt Sana-sol i midten – akkurat nok til å danne en liten plomme. En gøyal måte å få i seg dagsdosen med vitamin D!

Sana-sol kan gis til alle barn og voksne over 3 år. Det anbefales ikke å gi multivitaminer til barn under 3 år uten at det er påvist mangler – et godt og variert kosthold dekker behovet for de aller fleste.

I vår nettbutikk finner du flere typer vitaminer for barn over 3 år. Felles for alle er at de smaker godt. Kosttilskudd erstatter ikke mat, men er et supplement når matlysten ikke er på topp, eller når man sliter med å spise sunt og variert.

Sana-sol: Barndom på flaske!

Magnesiummangel er sjelden blant friske mennesker som spiser et sunt og variert kosthold. Et tradisjonelt norsk kosthold med basismatvarer som kjøtt, fisk, korn og melkeprodukter inneholder godt med magnesium. Det finnes også magnesium i belgfrukter, nøtter og grønne grønnsaker, hvor det grønne fargestoffet klorofyll er en god kilde til magnesium. Et anbefalt dagsinntak av magnesium ligger på rundt 280 mg for kvinner og 350 mg for menn. For friske, voksne mennesker er det ikke satt noen øvre grense for magnesiuminntak i Norge. Forskning viser at det er helt trygt for friske mennesker å ta opptil 350 mg magnesium daglig for voksne i tillegg til det man får gjennom maten. Det magnesiumet som ikke tas opp av kroppen utskilles nemlig via urinen.

Magnesiummangel påvises med en blodprøve, men det kan enkelte ganger være vanskelig å fastslå en slik mangel. Årsaken er at det meste av kroppens magnesium befinner seg inni kroppens celler og ikke i blodet. Magnesiuminnholdet i blodet reflekterer derfor ikke alltid det faktiske magnesiuminnholdet i resten av kroppen. Ved påvist magnesiummangel, kan legen anbefale magnesiumstilskudd. 

Her kan du lese mer om magnesiumtilskudd.

Selv om man spiser et godt og variert kosthold, kan det likevel være grunner til at man utvikler magnesiummangel. Magnesiumopptaket reduseres med økende alder, slik at eldre ofte har lavere nivåer av magnesium. Er du i tvil, rådfør deg med legen din.

Det kan også være tilfeller der kroppen tappes for magnesium, og at den ikke klarer å holde på mineralet slik den normalt skal. I disse tilfellene kan man miste mer magnesium enn normalt gjennom urinen, noe som dermed kan medføre magnesiummangel i kroppen. Overdreven bruk av antibiotika, enkelte medisiner og vanndrivende midler kan også medføre et større magnesiumtap i kroppen.

Milde tilfeller av magnesiummangel trenger ikke gi noen symptomer i det hele tatt. Eventuelle symptomer kan også være svært varierte og diffuse. De kan dermed lett forveksles med mange andre ting. Milde symptomer på magnesiummangel kan variere fra slapphet og svakhet, til kvalme og tap av matlyst. Siden disse symptomene lett kan forveksles med andre ting, bør man rådføre seg med lege før man trekker egne konklusjoner.

Magnesium er også viktig for å regulere nivåene av kalsium og kalium i kroppen, og magnesiummangel kan derfor føre til at vi får lave nivåer av også disse mineralene. Kalium og magnesium er begge involvert i flere av de samme reaksjonene i kroppen, og jobber derfor tett sammen. I tillegg bidrar magnesium til å transportere kalium og kalsium gjennom cellemembranene, og er viktig for å opprettholde prosesser relatert til blant annet hjerte og kar. Lave nivåer av kalium og kalsium gir ofte få symptomer, men kan også gi de samme symptomene som magnesiummangel.

Magnesiummangel – årsak og symptomer

Før poteten ble introdusert i Norge, var skjørbuk en relativt vanlig sykdom blant folk flest, fordi nordmenn ikke hadde tilstrekkelig tilgang til matvarer med vitamin C. Skjørbuk oppstår når kroppen ikke får nok vitamin C, selv om poteten – og andre C-vitaminrike matvarer – etter hvert klarte å redusere sykdommen i Norge, ser man den fortsatt i blant annet utviklingsland.

Det finnes imidlertid enkelte grupper som er ekstra utsatt for manglende vitamin C, selv om de lever i et land som Norge. Det er for eksempel ikke uvanlig at eldre mennesker får et redusert opptak av vitamin C, fordi kroppen rett og slett ikke absorberer næringsstoffet like godt som før. Eldre kan også ha et ensidig kosthold, slik at de ikke spiser nok mat som inneholder vitamin C. Mange eldre opplever noen ganger nedsatt matlyst, eller spiser generelt for lite eller for lite variert.

Anbefalt dagsinntak av vitamin C vil variere med både alder og helsetilstand, der behovet øker naturlig etter hvert som man blir eldre. Fra 14-årsalderen og oppover anbefales det et minimumsinntak på 75 mg vitamin C hver dag. Gravide og ammende trenger litt større mengder, der gravide anbefales 85 mg og de som ammer anbefales 100 mg. Det er nærmest umulig å få i seg for mye vitamin C gjennom maten, da overskuddet skilles ut gjennom urinen. Overdosering av vitamin C er derfor sjelden, men man skal ikke overstige anbefalt daglig dose.

Symptomer på manglende C-vitamin kan være svært generelle, og kan derfor forveksles med mange andre tilstander. Derfor bør man alltid oppsøke legen om man merker at noe ikke er helt som det skal. Symptomene kan være alt fra blant annet slapphet og matthet til redusert matlyst og døsighet. Man ser også at C-vitaminmangel blant annet gjør at sår i huden bruker lengre tid på å gro. Les mer om 

vitaminmangel og mulige symptomer som kan oppstå.

 som kroppen trenger mye av for å holde seg sunn og velfungerende. Det bidrar til normal funksjon av 

 og bidrar til å beskytte cellene våre mot oksidativt stress. Vitaminet er også viktig for nervesystemet vårt, bidrar til å redusere tretthet og utmattelse og bidrar til at energiomsetningen fungerer som den skal. Sørg derfor for at du spiser et godt og variert kosthold, og benytter anledningen til å nyte både potet, sitrusfrukter, jordbær, brokkoli og paprika, som alle er fullproppet av dette herlige supervitaminet!

Mangel på C-vitamin

I motsetning til mange andre dyr og organismer som produserer vitamin C i cellene sine, kan ikke menneskekroppen danne sitt eget vitamin C. Den er avhengig av å få vitamin C tilført gjennom kostholdet. Siden potet inneholder så mye vitamin C, har nordmenn spist mye av det i diverse former, både kokt, stekt, most, grillet og riflet siden den kom til Norge. Visste du at en av de viktigste kildene til vitamin C lenge har vært poteten i sine utallige variasjoner?

De fleste tenker kanskje på sitrusfrukter som de matvarene som inneholder mest vitamin C. Det stemmer så absolutt, og sitrusfrukter som sitroner, grapefrukt og appelsiner inneholder masse av dette vitaminet. Men det gjør også andre frukter som kiwi, guava, papaya og mango – derfor kan også disse inkluderes i kostholdet. Det finnes også mye vitamin C i mange bær, slik som jordbær, solbær og ikke minst nyper. Matvarer som chili, tomater, persille og brennesle gir deg også gode tilskudd av vitamin C. Du finner i tillegg masse vitamin C i grønnsaker som brokkoli, rosenkål, kålrot, spinat, pepperrot og paprika. Både den røde, gule og oransje paprikaen inneholder masse vitamin C, og bør derfor absolutt inkluderes i salaten!

Generelt kan man si at de fleste grønnsaker, frukter og bærsorter inneholder ulike mengder av vitamin C, og derfor anbefales det at man får i seg masse av disse matvarene. Spiser du et godt og variert kosthold, vil du med all sannsynlighet få i deg gode mengder med vitamin C. Ved å servere en middag med poteter, brokkoli, paprika og rosenkål – og kanskje avslutte med noen bær til dessert, får du et måltid som er fullstappet av vitamin C! Vær imidlertid oppmerksom på at vitamin C kan være følsomt mot varme, så hvis du holder maten oppvarmet over lengre tid eller varmer den opp gjentatte ganger, kan dette redusere vitaminmengden i maten.

Du trenger ikke bekymre deg for at du skal få i deg for mye vitamin C, selvom det faktisk er satt en maksimal grense for hvor mye C-vitamin et kosttilskudd kan inneholde. Ettersom dette vitaminet er 

, vil det skilles ut med urinen hvis kroppen får for mye, men ikke sikt for høyt, og innta ikke mer enn anbefalt.

Vitamin C er en antioksidant. Mange velger derfor å øke inntaket av vitamin C i vinterhalvåret, for å vedlikeholde immunforsvarets normale funksjon. 

En fantastisk måte å få i seg masse herlige C-vitaminer på er å lage en herlig smoothie full av grønnsaker, bær og frukter. Vitamin C har en rekke funksjoner i kroppen, og i tillegg til at det opprettholder 

s normale funksjon, bidrar det også til å redusere tretthet og utmattelse samt å bidra til at energiomsetningen fungerer normalt. En smoothie er derfor en flott og smakfull måte å inkludere mer vitamin C i kostholdet på – da får du også i deg de berømte fem om dagen! Inkluder gjerne frukter som mango, ananas, banan og sitrusfrukter, og suppler gjerne med jordbær for en ekstra god smak. I tillegg til vitamin C, får du også masse herlig fiber med på kjøpet!

C-vitamin og mat

Jern er et essensielt næringsstoff som kroppen trenger for å kunne fungere normalt. Kroppen kan ikke produsere dette mineralet selv, og trenger derfor en jevn tilførsel av jern gjennom kostholdet. Anbefalt jerninntak er 15 mg for kvinner i fruktbar alder, og 9 mg for menn samt kvinner etter overgangsalderen. Årsaken til at kvinner trenger mer jern, er at de mister en del blod gjennom menstruasjonssyklusen.

Jernmengden som tas opp i kroppen avhenger av hvor mye jern som allerede befinner seg i kroppen. Dermed sørger kroppen for at den ikke tar opp mer enn den trenger. Får kroppen mindre jern enn den trenger for å fungere normalt, kan det oppstå 

 i kroppen. Det finnes også to former for jern i maten – hemjern og ikke-hemjern. Hemjern er den enkleste formen for kroppen å ta opp. Denne jernformen finnes i animalske matvarer som rødt kjøtt, egg, lever og innmat. Ikke-hemjern er mer krevende for kroppen å ta opp, og finnes blant annet i kornprodukter, grønnsaker, frø og frukt. Jernmangel er derfor mer sjelden blant de som spiser hemjern-baserte matvarer enn de som følger et vegetarisk eller plantebasert kosthold. Nedenfor følger en oversikt over jernholdige matvarer som du kan inkludere i kostholdet ditt for å sikre et godt jerninntak.

For å sikre best mulig jernopptak gjennom maten kan du kombinere de to jernformene hemjern og ikke-hemjern. Hvis du spiser en brødskive med leverpostei, sørger jernet i leverposteien (hemjern) for at jernet i kornet (ikke-hemjern) tas opp på en mer effektiv måte. Matvarer som inneholder 

 bidrar også til et bedre jernopptak. Derfor kan du gjerne drikke et glass med appelsinjuice til brødskiven.

Matvarer som minimerer jernopptak i kroppen

For å sikre et optimalt jernopptak, spesielt hvis man får i seg for lite jern, kan det være lurt å unngå inntak av yre i blant annet kaffe og te sammen med jernholdige matvarer (ikke-hemjern). Dette fordi overnevnte hemmer eller reduserer opptaket av jern i kroppen. Tar du jerntabletter for å øke nivåene av jern i kroppen, bør disse tas på tom mage eller sammen med for eksempel C-vitamin som bidrar til et bedre jernopptak. Jerntablettene dine kan det derfor være gunstig å ta sammen med et glass appelsinjuice.

Mat med jern

Vitamin B3 er viktig for kroppens energiomsetning, som er den prosessen som omdanner maten vår til energi og fett. Energiomsetningen sørger for at kroppen klarer å nyttiggjøre seg proteiner, fett og karbohydrater, slik at cellene får de næringsstoffene de trenger. Energiomsetningen i kroppen har derfor en direkte effekt på energinivået vårt.

 spiller i tillegg en viktig rolle for å opprettholde en normal funksjon av nervesystemet, og bidrar til at sanseopplevelser og bevegelser fungerer normalt. Vitamin B3 hjelper også til med å opprettholde normale psykologiske prosesser. Gode nivåer bidrar til en normal hud og normale slimhinner.

Det er mange gode kilder til vitamin B3, og vitaminet finnes i både animalske og plantebaserte råvarer. Du finner det blant annet i proteinrike matvarer som svin, kylling, okse og fisk, men også i mel- og kornprodukter, belgfrukter og grønne grønnsaker. I motsetning til fettløselige vitaminer, lagres ikke de 

 i kroppen. Vi trenger derfor en jevn tilførsel av vitamin B3, primært gjennom kostholdet.

Vitamin B3 kan imidlertid også produseres i kroppen av en aminosyre som heter tryptofan. Aminosyrer er byggesteinene til protein, og tryptofan er en av dem. Denne aminosyren er i stand til å produsere vitamin B3 som deretter kan utnyttes i kroppen. Dersom du ikke får i deg nok vitamin B3 gjennom mat, kan med andre ord et proteinrikt kosthold med inntak av for eksempel egg og meieriprodukter gjør at kroppen selv produserer nok vitamin B3.

For å oppnå tilstrekkelige nivåer av vitamin B3 i kroppen, anbefales det et daglig inntak på 15 mg niacin for kvinner og 19 mg for menn. Gravide og ammende anbefales et litt høyere daginntak, med 17 mg for gravide og 20 mg for ammende. (Det daglige anbefalte inntaket er forenklet og tar ikke hensyn til bidraget som kommer fra omdanning fra tryptofan i kroppen).

Da niacin er en viktig bidragsyter til energiomsetningen, vil også dagsbehovet endre seg avhengig av hvor mye energi man forbruker. En person som bedriver hardt fysisk arbeid eller som trener mye, vil trenge mer vitamin B3 enn en stillesittende person.

Dersom du får i deg for lite vitamin B3 gjennom kosten, kan det være lurt å supplere med et tilskudd som dekker dagsbehovet. 

 gir deg en sammensetning av vitaminer, mineraler, omega-3 og antioksidanter. 

 er et annet kosttilskudd som inneholder mange B-vitaminer – og det smaker i tillegg kjempegodt!

 er svært sjelden i Norge, og ses hovedsakelig i land hvor det spises et svært ensidig kosthold.

Hva er vitamin B3 (niacin)?

 som det finnes mye av i kroppen og som fungerer som en livsnødvendig byggestein. Kroppen kan ikke produsere kalsium selv, og derfor er vi avhengig av å få det tilført via kosten. Det bidrar til å vedlikeholde tennene og skjelettet vårt, og vi trenger derfor en kontinuerlig tilførsel gjennom hele livet. Det er særlig viktig at barn og tenåringer får i seg tilstrekkelige mengder, ettersom kalsium er nødvendig for normal vekst og utvikling av skjelettet hos barn.

Men hvorfor trenger vi kalsium, og hva gjør egentlig kalsium i kroppen? Kalsium er et mineral som vi trenger til mange forskjellige funksjoner i kroppen. Den viktigste funksjonen er å bidra til å opprettholde et normalt skjelett og dannelse av vekst og utvikling av barns benbygning. Kalsium bidrar også til å opprettholde en normal muskel- og nervefunksjon. Kalsium bidrar også til at fordøyelsesenzymer fungerer normalt.

Som spedbarn får vi kalsium via morsmelk eller morsmelkerstatning, men senere i livet må vi få kalsium tilført gjennom mat. Det finnes i en rekke matvarer, der de viktigste kildene er meieriprodukter som melk, ost og yoghurt. Det finnes også kalsium i plantebaserte råvarer, slik som grønne bladgrønnsaker, brokkoli og spinat samt nøtter, bønner, linser og sesamfrø. Kalsium kan også tilføres gjennom inntak av fisk hvor man spiser beinet, som ansjoser og sardiner. Hvis du ikke får i deg nok gjennom kostholdet, kan du også få kalsium som tilskudd.

For å kunne opprettholde gode kalsiumnivåer i kroppen, er det også viktig å opprettholde gode nivåer av 

. Vi trenger nemlig vitamin D for å kunne ta opp tilstrekkelige mengder kalsium fra tarmen. Det er derfor viktig å innta anbefalt mengde vitamin D. 

 inkluderer blant annet fet fisk, fiskerogn og torskelever.

Voksne personer over 20 år trenger omtrent 800 mg kalsium hver dag for å opprettholde normale nivåer. Barn mellom 10–20 år samt gravide og ammende anbefales imidlertid et daglig inntak på 900 mg. Anbefalt inntak er lavere for barn under 10 år, og spedbarn under 6 måneder får nok kalsium via morsmelk eller morsmelkerstatning.

Det er viktig at man har et balansert kalsiuminntak, der verken for mye eller for lite er heldig for kroppen. Følg derfor alltid doseringsanvisning dersom du tar et tilskudd.

Hva er kalsium?

 er et uorganisk stoff som er essensielt for levende organismer. Mineralene vi kun trenger i små mengder, blir kalt sporstoffer. Alle mineraler må imidlertid tilføres gjennom kostholdet, ettersom de ikke produseres av kroppen selv.

Kroppen til en voksen person inneholder omtrent 2–3 gram sink, hvor mesteparten befinner seg i musklene, skjelettet og hjernen vår. Det finnes også sink i leveren og diverse enzymer og proteiner. Men selv om sink finnes mange steder i kroppen vår – hva er sink bra for? Hva hjelper egentlig sink for?

Sink er veldig viktig for mange prosesser i kroppen, og bidrar bl.a. til at vi skal kunne opprettholde et 

 samt normalt syn, negler, hud og hår. Sporstoffet bidrar også til å beskytte cellene mot oksidativt stress. Nok sink er også en viktig bidragsyter for normal kognitiv funksjon, samt fruktbarhet og reproduksjonsevne. Sink spiller i tillegg en viktig rolle for energiomsetningen i kroppen. Det er altså ingen tvil om at sink bidrar til et bredt spekter av funksjoner!

Sink finnes i mange av de tradisjonelle matvarene i det norske kostholdet. Nordmenn spiser mye melk- og kornprodukter, egg og kjøtt, og dette er også gode kilder til dette mineralet. Sink finnes også i skalldyr, østers, fjærkre og innmat, men også i plantebaserte matvarer som poteter, grønnsaker og belgfrukter. Det bør imidlertid bemerkes at sink fra animalske råvarer tas lettere opp av kroppen. Du finner også sink i nøtter, frø og kjerner, slik at også veganere kan få i seg nødvendige mengder sink gjennom maten.

Det finnes altså mange gode matvarer som inneholder sink. For deg som spiser et sunt og variert kosthold burde det derfor ikke være et problem å opprettholde normale nivåer.

For friske, voksne mennesker anbefales det et daglig inntak av 9 mg sink for menn og 7 mg sink for kvinner. Barn fra 1–2 år anbefales et daglig inntak på 5 mg sink, mens tenåringsjenter anbefales 9 mg og tenåringsgutter 12 mg. Er du veganer eller vegetarianer, anbefales et inntak som ligger 20–25 prosent høyere enn normal anbefaling. Dette fordi de plantebaserte sinkkildene ikke er like biotilgjengelige som de animalske kildene.

Evnen til å oppta sink synker med alderen, og derfor bør eldre være ekstra påpasselige med å få i seg tilstrekkelige mengder.

For deg som trenger sink som kosttilskudd, finnes det en rekke alternativer. 

 er et kosttilskudd med en sammensetning av naturlig omega-3 fra fisk, vitaminer, antioksidanter og mineraler – blant annet sink.

Hva er sink?

Vitamin B12 kalles også for kobalamin, da det inneholder metallet kobolt. 

 dannes i små mengder i tarmen, men dette er ikke nok til å dekke kroppens behov. Derfor må det også tilføres gjennom kostholdet.

Vitamin B12 finnes hovedsakelig i animalske matvarer, og derfor er det viktig at de som følger en plantebasert diett, supplerer kosten med alternative vitamin B12-kilder. Hos Möllers finner du 

 som dekker ditt daglige behov for dette viktige vitaminet.

Hvorfor trenger vi vitamin B12? Det er svært viktig for mange av kroppens organer, deriblant nervesystemet, der det bidrar til å opprettholde en normal funksjon. Det bidrar også til en normal psykologisk funksjon og er med på å redusere tretthet og utmattelse.

 trenger også vitamin B12 for å fungere normalt, det samme gjør kroppens evne til å produsere røde blodceller. Vitamin B12 bidrar i tillegg til normal energiomsetning som gjør karbohydrater, fett og proteiner om til energi i kroppen.

Vitamin B12 i matvarer: Hva inneholder B12-vitamin?

De aller fleste som spiser et variert kosthold får i seg tilstrekkelig av Vitamin B12 gjennom maten.

 finnes naturlig i animalske produkter som melk, ost, egg, fet fisk, lever, okse- og svinekjøtt. Hvis du spiser disse matvarene jevnlig, får du sannsynligvis i deg tilstrekkelige mengder med vitamin B12. For deg som spiser et plantebasert kosthold, finnes det også veganske alternativer beriket med vitaminet. Vitamin B12 for veganere inkluderer både veganske oster, plantebaserte melketyper og vegetabilsk protein. Det finnes også vitamin B12 i melkesyregjærede grønnsaker, men ikke i like store mengder som du finner i animalske produkter. Dersom personer med et vegansk kosthold ikke får i seg nok vitamin B12 gjennom maten, anbefales det å ta et tilskudd.

Spedbarn: ca 0,5 mg daglig, behovet øker gradvis etter hvert som barnet blir eldre.

Behovet endrer seg senere i livet, ettersom kroppen tar opp mindre vitamin B12 når vi blir eldre og mage- og tarmsystemet endrer seg.

 B12, kan du føle på en ekstra trøtthet. Noen mennesker klarer ikke absorbere vitaminet på en skikkelig måte i tarmen. Det finnes også enkelte legemidler som hindrer opptaket. Hvis du mistenker at du mangler vitamin B12, kan dette testes ved hjelp av en blodprøve hos legen din.

Hva er vitamin B12?

 et essensielt næringsstoff som bidrar til mange viktige prosesser i kroppen. Med begrenset tilgang til sol om vinteren, reduseres produksjonen av vitamin D3 i kroppen. Fra oktober til april kan derfor mange ha nytte av å supplere med et kosttilskudd for å sikre tilstrekkelig nivå av vitamin D3.

For de som oppholder seg lite i solen også om sommeren, kan det være nødvendig med 

Vitamin D3 spiller en viktig rolle i ulike funksjoner og prosesser i kroppen. Det bidrar blant annet til å opprettholde immunforsvarets normale funksjon og en normal celledeling. Det bidrar også til å opprettholde et normalt skjelett og normale tenner. Vitamin D3 bidrar også til kroppens evne til å absorbere kalsium, som også er viktig for beinbygningen og tennene våre. Vitamin D3 bidrar i tillegg til et godt opptak av fosfor og at muskelfunksjonen i kroppen fungerer som den skal.

Det finnes to former for vitamin D: D2 (ergokalsiferol) og D3 (kolekalsiferol), som begge omformes fra inaktive til aktive former i kroppen vår. Selv om begge disse formene finnes i 

, er det få råvarer som inneholder store mengder. Derfor kan det være vanskelig å få i seg tilstrekkelig 

Vitamin D2 finnes hovedsakelig i sopp, alger og planter, mens vitamin D3 finnes i marine matvarer som tran, fiskelever, rogn og fet fisk samt eggeplomme og smør. Vitamin D3 produseres som nevnt også i huden vår når vi oppholder oss i solen. I dag kan man også kjøpe både kumelk og plantebasert melk som er tilsatt ekstra D-vitamin.

D3-vitamin – dosering for store og små

Behovet for vitamin D avhenger av flere faktorer, deriblant alder og tilgang til sollys. Den generelle anbefalingen for 

 og voksne er et inntak av 10 mikrogram per dag. Eldre personer over 75 år anbefales et daglig inntak av vitamin D på 20 mikrogram hele året for å sikre tilstrekkelige nivåer. Dette kan tilføres enten via 

, som kosttilskudd eller en kombinasjon av begge.

Som et eksempel, vil 100 gram laksefilet gi deg hele 10 mikrogram. Det er særlig fet fisk som inneholder vitamin D. Veganere, vegetarianere og andre som ikke spiser fet fisk, bør også vurdere ekstra vitamin D som kosttilskudd. Ettersom dette vitaminet er fettløselig, slik at overskuddet lagres i kroppen, bør man imidlertid være bevisst på at man ikke overskrider anbefalt inntak. Rådfør deg gjerne med legen din før du tar tilskudd av vitamin D.

Hva er vitamin D3?

 høres litt kjent ut, er det helt rett. Disse velsmakende tyggekapslene inneholder nemlig Möller’s tran og den gode og friske smaken av Sana-sol – som du kanskje husker fra barndommen.

Trana-sol gir deg rett og slett det sunne med det gode!

Tyggekapslene inneholder flere vitaminer og tran fra villfanget norsk skrei, som er en kilde til omega-3-fettsyrene DHA og EPA. DHA bidrar til normal hjernefunksjon. Effekt oppnås ved et daglig inntak av 250 mg DHA. Vitamin A, C og D bidrar til et normalt fungerende immunforsvar. Vitamin E er en antioksidant som bidrar til å beskytte cellene mot oksidativt stress.

Trana-sol kommer i tyggekapsler. Det er kapsler du tygger, i stedet for å svelge dem hele. Kapslene inneholder en paste med deilig appelsinsmak, og de nærmest popper når de tygges! Det er rett og slett en gøyal måte å ta vitaminer på. Tyggekapsler er også et godt alternativ for de som ikke kan eller liker å svelge kapsler hele – eller ikke ønsker å ta flytende kosttilskudd. Trana-sol kan tas av alle over 3 år – også av lekne voksne!

Du husker kanskje Sana-sol fra barndommen din? Den store spiseskjea fylt til randen med deilig appelsinsmak – mange har barndomsminner knyttet til nettopp den. Sana-sol er et produkt med lange og stolte norske tradisjoner. Faktisk er det nesten 100 år siden produktet først kom i butikkhyllene!

Når kosttilskudd smaker godt, blir det kanskje ekstra lett å huske å ta det. Trana-sol har en frisk og god smak av appelsin – og smaken kommer av naturlig appelsinolje, lik den du finner i Sana-sol.

Dersom du har barn over 3 år som ikke liker å ta kosttilskudd på skje, kan Trana-sol være et fint alternativ til flytende tran. Husk bare at Trana-sol ikke bør kombineres med andre tilskudd som inneholder 

 for å unngå å overskride anbefalt daglig inntak.

. Det betyr at et eventuelt overskudd skilles ikke ut gjennom urinen, men lagres i kroppen. Derfor er det viktig å følge anbefalt dosering og ikke ta for mye. Alle opptil 75 år blir anbefalt et daglig inntak av vitamin D på 10 mikrogram (µg). De over 75 år bør få i seg 20 mikrogram.

Vitamin D-innhold i ulike Möller’s-produkter:

Möller’s Omega-3 gelefisker med fruktsmak

 (2 teskjeer) inneholder 10 µg vitamin D