Overnight oats

Når man ammer og er I mammaperm er det ekstra viktig at man får i seg alle de næringsstoffene kroppen trenger, og da må måltidene være lett tilgjengelig og enkle å få i seg. Denne oppskriften på overnight oats kan lages dagen i forveien og nytes når man får tid til en kjapp matbit. Her får du også omega-3 fra chiafrøene, og topp med bær eller frukt for å få i deg andre viktige vitaminer. Kiwi, bær eller sitrusfrukter som er rike på c-vitamin smaker også godt sammen med denne grøten! Forbered flere porsjoner i lufttette porsjonsbokser i kjøleskapet – oppskriften holder til to porsjoner og holder seg 3-5 dager i kjøleskapet. Ta med deg ut på luftetur eller spis når det måtte passe.