)
Bruchetta med sitrontran
15 July 2019
|Oppdater 31 January 2025
Skrevet av:
Linda Strand
Lyst på en frisk og god oppskrift til forrett? Denne bruschetta oppskriften passer perfekt til forrett eller som en lett matbit, enten du har gjester eller har lyst på noe godt. Oppskriften holder til 4 porsjoner, og her kan du variere toppingen med det du har hjemme i skapet. I tillegg til de friske tomatene og basilikumen – tilsetter man Möller’s Tran med sitronsmak. Det både smaker og ser godt ut!
Bruchetta med sitrontran
Porsjoner: 4
Ingredienser:
Ferskt brød
2 håndfuller med modne tomater
Fersk basilikum
Havsalt
Pepper
Hvitvinseddik
2-3 ts Möller’s Tran med sitronsmak
Slik gjør du:
Ta ut kjernene av tomatene og klem ut frøene forsiktig. Plasser i en bolle
Tilsett hakket basilikum, krydre med salt og pepper, og tilsett deretter Möller’s Tran med sitronsmak sammen med eddiken
Du kan servere tomatene finhakket eller i større biter
Skjær opp ferskt brød og bre tomatmiksen utover hver skive