B-vitamin: Det du trenger å vite!
B-vitamin er en betegnelse som omfatter 8 ulike vitaminer som alle har flere viktige funksjoner i kroppen vår. De kan bidra til å redusere tretthet og utmattelse (vitamin B2, B6 og B12, niacin, pantotensyre, folat). De kan også bidra til normal funksjon av immunsystemet (B6-, B12-vitamin, folat), og til å opprettholde normalt hår (biotin).
Möller's Total
Hva er B-vitamin, og hvor mye trenger vi?
B-vitaminer er en gruppe vannløselige vitaminer som er viktige for mange av kroppens funksjoner, blant annet nervesystemet (tiamin, vitamin B2, B6 og B12, niacin, biotin), dannelse av røde blodlegemer (B2-, B6-, B12-vitamin) og energiomsetning.
Ettersom B-vitaminene bidrar til ulike funksjoner i kroppen, er det viktig at man får i seg tilstrekkelig av alle. Det er derfor lurt å velge et kosttilskudd som inneholder flere av de viktige B-vitaminene. Spesielt B-vitaminet folat eller folsyre er viktig for gravide kvinner i første trimester og når man planlegger å bli gravid.
Matvarer som inneholder forskjellige B-vitaminer
Gode kilder til vitamin B finner vi først og fremst i animalske produkter som egg, innmat og kjøtt. Man kan likevel få i seg tilstrekkelige mengder gjennom plantebasert kost dersom man er påpasselig med å spise nok kornprodukter, belgfrukter og linser.
Vitamin B12 er spesielt viktig for vegetarianere og veganere, ettersom disse diettene gir minimalt inntak av vitamin B12.
Anbefalt daglig inntak av B12
Helsemyndighetene anbefaler et inntak på 2,0 mikrogram B12 daglig for kvinner og menn fra 10 til 75 år. Det samme gjelder gravide kvinner, mens ammende bør gå opp til et daglig inntak på 2,6 mikrogram. For barn fra 1 til 2 år er det 0,6 mikrogram som er anbefalingen, mens for barn 2–5 og 6–9 er det henholdsvis 0,8 og 1,3 mikrogram. Det er derfor lurt å velge kosttilskudd ut fra barnets alder og behov. B-vitaminer er vannløselige og akkumuleres ikke i kroppen på samme måte som de fettløselige. Man skal naturligvis uansett forholde seg til angitte doseringsanbefalinger.
Hva er folat?
For B-vitaminet folat anbefaler helsedirektoratet at menn mellom 14 og 75 år bør ha et daglig inntak tilsvarende 300 mikrogram. Kvinner er anbefalt samme inntak som menn, men bør ha et litt høyere inntak på 400 mikrogram når de er i reproduktiv alder eller planlegger barn. Dette for å redusere risiko for nevralrørsdefekter hos fosteret. Positiv effekt oppnås ved tilskudd av 400 μg folat fra en måned før til tre måneder etter befruktning.
Hva er vitamin B1?
Vitamin B1, også kalt tiamin, finnes blant annet i korn, kjøtt og melk. Tiamin lagres i kroppen bare noen få uker, og man er derfor avhengig av jevnlig tilførsel av vitaminet.
Hva er riboflavin og niacin?
Vitamin B2, også kjent som riboflavin, finnes i mange matvarer og er derfor lett å få i seg tilstrekkelig av med et variert kosthold. Riboflavin er det vitaminet som gir den velkjente oransje fargen til B-vitaminpreparater. Vitaminet bidrar til metabolisering av fett, karbohydrater og proteiner og er derfor viktig for energiomsetningen i kroppen.
Energiomsetningen og nervesystemet er også avhengig av niacin, også kalt B3. Dette vitaminet finnes i kjøtt, fisk og andre proteinrike matvarer.
Les mer: Alt om vitaminer og mineraler
Lær mer om vitaminer og mineraler:
Hva er kosttilskudd
Et kosttilskudd er et produkt som inneholder konsentrert næring i form av vitaminer og mineraler, eller andre stoffer som har en fysiologisk eller ernæringsmessig effekt i kroppen. Kosttilskudd kan også beskrives som ernæring i form av små, konsentrerte og oppmålte næringsmengder. Et kosttilskudd er imidlertid ment som et supplement, og ikke som et alternativ til et sunt og variert kosthold. Les alt du trenger å vite om kosttilskudd her.
Hva er pantotensyre (vitamin B5)?
Vitamin B5 kalles også pantotensyre, og er ett av i alt 8 B-vitaminer. Dette vannløselige vitaminet bidrar til at maten vi spiser blir omsatt til energi som kan brukes av muskler og andre organer i kroppen. Pantotensyre finnes i mange matvarer, og mangel på B5 er derfor ganske sjelden. Fordi kroppen produserer lite av dette vitaminet selv, trenger vi en jevnlig tilførsel for å opprettholde et normalt stoffskifte.
Hva er multivitaminer?
Multivitaminer er en samlebetegnelse på kosttilskudd som inneholder en rekke av de viktigste vitaminene og mineralene vi trenger for at kroppen skal fungere normalt. Ulike multivitaminer inneholder forskjellige vitaminer, mineraler og eventuelt andre virkestoffer, som for eksempel omega-3.
Hva er Molybden?
Molybden er et mineral som har atomnummer 42 og atomsymbol Mo. Alle mennesker har små mengder molybden i kroppen, og mineralet har vist seg å være viktig for omsetningen av visse aminosyrer. Molybden har også en funksjon for at viktige organer som nyrer, milt og lever skal fungere normalt. Mineralet dannes ikke i kroppen, og vi er derfor avhengig av å få tilført nok molybden fra eksterne kilder som matvarer og kosttilskudd.
Hva er biotin (vitamin B7)?
Vitamin B7, som ofte kalles biotin, er ett av i alt 8 B-vitaminer og et vitamin som bidrar i flere stoffskifteprosesser. Vitaminet er vannløselig, og finnes i matvarer som egg, lever, gjær og visse typer grønnsaker. Vitamin biotin produseres også når næringsstoffer brytes ned av bakterier i tarmfloraen. Les det du trenger å vite om biotin (vitamin B7) her!
Hva er tiamin (vitamin B1)?
Vitamin B1, også kalt tiamin, er et vannløselig vitamin som spesielt bidrar til at kroppen kan utnytte karbohydrater som energi. Vitaminet finnes i mange matvarer, men ødelegges lett av høy varme under tilberedningen. Fordi kroppen ikke lager særlig mye tiamin selv, er det viktig å få i seg tilstrekkelige mengder via et variert kosthold.
Hva er krom?
Krom er et essensielt mineral som spiller en viktig rolle i kroppens metabolisme og glukoseregulering. Jern, sink, kobber, selen, jod og krom er en type mineraler som går under betegnelsen sporstoffer. Kroppen trenger bare sporstoffer i små mengder, men de har likevel en stor innvirkning på flere viktige prosesser i kroppen.
Hva er fosfor?
Fosfor er et mineral som finnes i naturen og er en av de viktigste byggesteinene i kroppen vår. Det er et grunnstoff som spiller en rekke viktige roller i kroppen vår. Fosfor er involvert i mange biologiske prosesser, for eksempel produksjonen av DNA og RNA, regulering av metabolismen og produksjonen av energi.
