Avokado Toast
Avokado Toast
Oppskrift
Denne oppskriften på avokado toast er både super enkel og kjempe sunn med masse næringsstoffer. Når man ammer og er i permisjon kan det være vanskelig å få tid til å spise næringsrik mat, og derfor har vi gjort det enklere med denne supre oppskriften som kan forberedes i forkant. Lag flere porsjoner og ha i kjøleskapet i en matboks, så slipper du å tenke på og lage mat hver gang du er sulten.
Ingredienser:
- 2 brødskiver, grovt brød
- Kremost naturell
- 1 kokt egg
- 1 moden avokado
- ½ tomat
- Urtesalt
- Sesamfrø
Slik gjør du:
- Smør kremost på brødskivene
- Skrell og skiv egg og avokado
- Skyll og skiv tomat
- Legg tomat, avokado og egg på brødskivene
- Salt og topp med sesamfrø
Oppskrift av Evelina Söderholm